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中國發展門戶網訊 農業部網站介紹了豇豆角的干制技術， 包養平台真人認證 具體操作如下：

干豇豆角風味獨特，具有滋陰補血、清熱化膩、養脾健胃等作用，是人們喜愛的佐餐佳肴。現將豇豆角的干制技術介紹如下：

1.選料：要選擇無蟲蛀、無銹斑、無畸形、無損傷、無污染的嫩豇豆角，最好把不同品種的豇豆角分開干制， 第一次使用包養網站 以避免干制品長短不一、色澤雜亂。

2.漂燙：嫩豇豆角組織細嫩， 包養平台聊天流程 沸水漂燙時間不宜過長，一般漂燙2～4分鐘后及時撈出， 包養網站選擇 立即用冷水浸漂，以防止余熱持續作用，同時也可以除去豇豆角所排出的黏性物質。

3.護色：在漂燙豇豆角的水中加入0. 可靠的包養平台 5%的碳酸氫鈉，可以很好地保持豇豆角色澤碧綠，改善干豇豆角的外觀質量。

4.熏硫：把經漂燙過的豇豆角用竹席攤放在室內，按每立方米用200克硫黃燃燒熏制，可防止干燥時氧化變色及腐爛變質，減少維生素C的損失，還可促進干燥速度，成品的復水性能較好。

5.烘干：自然干制往往受天氣的影響，因而最好采用人工干制。 Sugar Dating平台推薦 也可自行設計烤房， 包養網站差異 用于大量生產。 包養網詐騙

6.存放：干制豇豆角存放時，要注意防潮變質，可用聚乙烯農膜焊成大包裝袋，每袋裝20公斤左右，裝后扎口密封，這樣，兩年內不會變質。若作為正式商品生產，則應考慮進行包裝，還需在烘干時將豇豆角分級、成形， 免費與付費包養網站 以便于整齊封裝。

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